面包糠本身通常没有味道。它是由压碎的面包干制成的，主要用于给食物增加酥脆的口感和外观。
然而，面包糠在烹饪过程中可以吸收其他食材的味道。例如，当面包糠用于包裹鸡肉、鱼肉或蔬菜进行煎炸时，它会吸收这些食物的味道，并在煎炸过程中变得更加香脆。
此外，面包糠可以通过添加调味料来增添味道。有些人喜欢在面包糠中加入盐、胡椒粉、大蒜粉、香草或其他调味料，以增加风味。
总的来说，面包糠本身没有强烈的味道，但它可以在烹饪过程中与其他食材和调味料相互作用，从而产生不同的味道和口感。其味道的具体特点还取决于使用的方式和与之搭配的食材。如果你对味道有特定的要求，可以根据个人口味在烹饪过程中添加适当的调味料来定制。
要制作面包糠，首先需要准备一些面包。将面包切碎，然后用搅拌器或搅拌机搅拌成细碎的面包屑即可。也可以将面包切成薄片，在烤箱中烘烤至干燥，再使用搅拌器研磨成面包屑。制作好的面包糠可以用来炸鸡肉、炸虾、炸鱼等深炸食品或者用来制作肉丸子、饺子等食品。另外，面包糠还可以用来做面包糠焗茄子、面包糠奶油蘑菇等多种美食。制作过程简单，既环保又健康，是个不错的选择。
面包糠都是没味的
因为面包糠是白色的,让你加工起来的时候更方便,面包糠是无味的可以把它做成甜的或者咸的,在你家鸡翅的时候也可以粘一些面包糠,炸红薯条炸土豆条到时候都是可以攒一些面包糠来炸,这样扎起来会变成黄金脸色,色泽比较好看,增加你对它的食欲,所以说面包糠吃起来还是不错的