做法如下
1. 将玉米粒放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的玉米浆。
2. 将搅拌好的玉米浆过滤，将渣滓和液体分离。保留玉米汁。
3. 在锅中加入过滤好的玉米汁，加入熟芝麻，搅拌均匀。
4. 用中小火加热玉米芝麻汁，不断搅拌，防止粘锅。煮至玉米汁变得稍稠，大约5-10分钟。
5. 根据个人口味，加入适量的糖，搅拌均匀，使糖溶解在玉米芝麻汁中。
6. 将煮好的玉米芝麻汁倒入杯子或碗中，稍稍冷却后即可享用。
1.准备玉米粒，买超市冷冻柜的冻玉米粒也可以，回家解冻就好。
2.玉米粒中，加入少许盐，黑胡椒，淀粉和糯米粉。光加淀粉的话，玉米烙很容易散开，加一些糯米粉，就可以将玉米粒之间的缝隙粘住。
3.将玉米粒搅拌，与淀粉糯米粉充分粘一起。太干的话，可以用糯米粉调一个粉糊，待会倒进锅中玉米粒的缝隙中。
4.锅中倒入适量的油，烧热，将玉米粒倒入锅中，让玉米粒紧凑一些，尽量不要有空隙。将糯米粉调的糊浆倒入缝隙中。也可以用鸡蛋液填充缝隙。
5.全程小火慢烙，待玉米粒底部形成脆底，颜色变金黄时，翻另一面！如果整块不好翻的话，可以用刀把玉米烙分割两半或者四份，这样子更容易翻烙。