1、“金玉满堂”一玉米炒蔬菜丁。
2、“花开富贵”一白萝卜卷肉。
3、“节节高升”一蒜香排骨。
4、“团团圆圆”一四喜丸子。
5、“兜住福气”一蒜泥豆腐拌咸鸭蛋。
6、“招财进宝”一炸红薯角。
7、“红红火火”一盐水大虾。
8、“蒸蒸日上”一芋头香茹蒸鸡腿。
一、清蒸河蟹,随着现在人们生活水平的提高,年夜饭的饭桌上河蟹已经开始不足为奇了。
二、红烧排骨,所有老百姓都喜欢的菜。
三、红烧鲤鱼,寓意年年有余。
四、清蒸猪蹄,寓意来年多抓钱。
五、皮冻,东北人年夜饭的标配。
六、油焖大虾,年夜饭不可或缺的一道硬菜。
七、可乐鸡翅,老少皆宜。
八、大丰收,黄瓜、茄子、水萝卜、小白菜等拼盘,来一碗香香的鸡蛋酱,新鲜的菜蘸着酱吃,寓意来年五谷丰登。
九、白菜炒红蘑,特别好吃的美味。
十、冰虾,味道鲜美,老少皆宜。
红烧肉
红烧肉是一道经典的中国菜肴,以其酱红油亮的外观和醇香的口感而著名。这道菜寓意着红红火火、繁荣昌盛。
鱼:鱼也是过年必吃的菜品之一,因为“鱼”和“余”谐音,寓意着年年有余,象征着财富和好运。常见的鱼菜品有清蒸鱼、红烧鱼等。
饺子:饺子是北方地区过年必吃的传统食品,寓意着团圆和财富。人们常常在饺子里包入硬币、糖果等象征着吉祥如意的东西,吃到这些东西则意味着好运和幸福。