《新华字典》第12版中的黄色和绿色在用法和含义上存在一些区别。以下是详细的解释：

首先，我们需要了解《新华字典》的编纂目的。《新华字典》是中国的一部权威的现代汉语字典，旨在为人们提供准确的汉字释义、读音、用法等信息。在《新华字典》中，每个字都有详细的解释和用法说明，方便人们学习和使用。

在《新华字典》第12版中，对于“黄”和“绿”这两个字，有如下的解释和区别：

黄：这个字的基本含义是代表颜色，具体指亮黄色或黄褐色。此外，“黄”也可以作为姓氏使用，如“黄先生”、“黄女士”。另外，“黄”还有一些其他用法，如表示“枯萎”、“凋落”等意思。

绿：这个字也表示颜色，特指像草和树叶茂盛时的颜色，即绿色。此外，“绿”还可以用来形容色彩鲜明、清新的样子。在交通信号灯中，“绿”代表可以通行的信号。

综上所述，《新华字典》第12版中的“黄”和“绿”在含义和使用上存在明显的区别。在使用时，需要根据具体的语境选择合适的字。