山东平邑产的油桃好吃!
我国三大黄油桃产地分别是浙江嘉善、湖南炎陵、山东平邑。黄油桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄油桃的营养十分丰富,含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。
黄油沙尔玛是一种法式甜点,由酥皮和奶油馅料组成。酥皮由略带咸味的面团制成,在烤箱中烘烤时会产生酥脆的外层和软糯的内部。
奶油馅料由奶油、糖和香草精混合制成,在制作过程中需要不断揉搓来使奶油膨胀。最终将奶油馅料填充入酥皮中,经过短暂的烘烤便可出炉。黄油沙尔玛既可以单独食用,也可以拼配其他甜点或配上鲜奶油、水果等。它是一款经典的法式点心,酥皮和奶油的结合味道香浓、口感丰富,深受甜品爱好者的喜爱。