打扫卫生:在春节前,人们会彻底打扫家中,去除一年的尘垢,迎接新年的到来。这不仅是为了清洁,也是为了去除旧年的晦气,让家里焕然一新1234。
贴春联:春联是中国春节期间的重要习俗,它以对偶的文字描绘时代背景,寄托人们对幸福生活的向往。贴春联时,需要注意上下联的正确位置,以表达对新年的美好祝愿124。
放鞭炮:放鞭炮是春节的传统习俗,象征着驱除邪恶,祈求平安。虽然现代社会对烟花爆竹的安全管理更加严格,但放鞭炮仍然是过年期间不可或缺的活动124。
吃年夜饭:年夜饭是春节的重头戏,家人团聚,共享美食。年夜饭的菜肴通常富有寓意,如火锅代表红红火火,鱼代表年年有余,表达了人们对新一年的美好祝愿124。
拜访亲朋好友:春节期间,人们会互相拜访,互相送上祝福,表达对亲朋好友的关心和祝福。拜访时通常会带上礼物,如水果、补品或零食礼包,有时也会选择白酒作为礼物,以示尊重和诚意124。
1. 奶枣:红枣去核,塞入巴旦木,用不粘锅小火加热至黄油完全融化,加入棉花糖搅拌至完全融化,加入奶粉,最后加入红枣,搅匀后将裹满棉花糖的枣一颗颗揪下来,团成小球后再裹上一层奶粉即可。
2. 自制焦糖奶茶:将白糖清水放入锅中加热,煮至焦糖色。
3. 猪肉干:将猪肉切成小块并剁成肉糜,调味后平铺在锡纸上面,擀薄后放入烤箱烤制,再涂上蜂蜜、撒芝麻后继续烤制,最后放凉切块。
4. 蔓越莓酸奶片:将奶粉、酸奶和蔓越莓搅拌均匀,倒在油纸上,拿出后切片。
5. 山楂雪球:小半碗水加入白糖搅拌至融化冒泡,加入白醋继续搅拌均匀。
我东北人,过年必须吃的十个菜,①小鸡炖蘑菇,②红烧排骨,③红烧鲤鱼④酱牛肉⑤凉拌黄瓜银耳⑥炸签子⑦四喜丸子⑧油焖大虾⑨面包蟹⑩水果拼盘