原料：
黑鱼、姜、香菜。
调味料：
酱油、料酒、小许油。
做法：
1、先将鱼处理净后，从鱼背部横找六刀，但不要切断备用。姜片切丝，用滚水烫出血水及腥味。
2、将收拾好的鱼摆盘，头尾相扣盘成一圈。再放入姜丝，放小许的食油淋在鱼身上，少许的料酒。
3、开大火，先将蒸锅中的水煮沸后，再上蒸鱼盘，大火蒸八分钟后即可出盘啦~接着放入酱油，和香菜叶提味。
在东北地区，东北虎的分布范围主要集中在黑龙江、吉林和辽宁等地的一些山区和森林中。尽管东北虎是濒临灭绝的珍稀动物，但由于保护措施的实施和森林覆盖率的增加，东北虎的数量逐渐有所恢复。然而，普通人在日常生活中很少会直接碰到东北虎，因为它们通常会躲藏在深山老林中，避免与人类接触。因此，一般情况下，普通人不太可能碰到东北虎。
耐寒的宿根花卉有很多，比如芍药、玉簪、萱草、荷包牡丹、补血草等。尤其是芍药、玉簪和萱草，在我国各地均可露地越冬，哪怕是寒冷的黑龙江地区，地栽时也无需做任何防护措施，就能安全越冬。
耐寒的宿根花卉有紫花地丁、五彩石竹、八宝景天、金娃娃萱、郁金香、日光菊以及玉簪等，其中紫花地丁不仅耐寒，还十分耐阴，五彩石竹能够在南方露地越冬，八宝景天能够在零下二十度的低温下生长，而金娃娃萱适合在大部分地区种植。