千层蛋糕皮冷藏半小时的原因是冰箱泠藏成型很快，且保存期长。
千层蛋糕皮的做法：主料：全蛋、细砂糖、蜂蜜、盐适量；低筋面粉，玉米粉；奶水、沙拉油；奶油霜适量；做法步骤：材料1放入搅拌缸中以高速拌打至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路，再转至中速拌打至以橡皮刮刀拉起发泡的蛋液时，发泡的蛋液约2至3秒滴落1次。
材料2一起过筛2次，加入搅拌缸中拌匀成面煳。
材料3混合，取少许面煳加入拌匀，使其浓稠度相近，再倒入剩余的面煳中拌匀。
将面煳均分为6份；烤盘铺上白报纸，备用。
取1份面煳倒入烤盘，以抹刀抹平面煳，放入烤箱以上火200摄氏度、下火150摄氏度烤至蛋糕表面上色约8到10分钟。
打开烤箱拉出烤盘，重复作法至面煳用完，最后一层面煳烤熟。
将烤熟的蛋糕置于凉架上待凉，切片后涂上适量奶油霜，2片相叠即为千层蛋糕。
千层蛋糕的美味在于层层叠叠的细腻口感和丰富的奶油或馅料之间的完美平衡。千层皮的多少并没有固定的标准，关键在于皮与馅料的比例以及整体的口感体验。
一般来说，千层皮如果太薄，虽然可以带来轻盈的口感，但可能会减少奶油层的满足感；而如果千层皮过厚，则可能会显得过于厚重，影响整体的风味和口感。理想情况下，每片千层皮都应该足够薄，以便能够透视到下一层的皮，同时保证每一口都能品尝到奶油和皮的味道。
因此，千层蛋糕的千层皮既不能太多也不能太少，应该根据个人口味偏好和整体设计来决定。优质的千层蛋糕应该在口感、层次感以及美观度上达到和谐统一。
可以。
原因是千层蛋糕皮材料简单易得，制作方法也比较简单，可以提前把蛋糕皮做好，将其保存在密封袋中，放到冰箱里冷藏保存即可。
这样做可以节省准备蛋糕皮的时间，快速制作出美味的千层蛋糕。
值得注意的是，制作千层蛋糕的过程中，要保持蛋糕皮的干燥，否则会影响蛋糕的口感。
所以在保存蛋糕皮的时候，要确保其干燥无水分，避免潮湿导致皮变软影响口感。