芒种中的“芒”指的是一种草本植物，即芒草。芒草是一种细长柔软的草本植物，适合在田野中生长。芒种这个节气，正是和这种植物有关。
芒种的习俗有煮梅、送花神、安苗、接嫁树、打泥巴仗、晒虾皮等。芒种是二十四节气中的第九个节气，其含义为麦类等有芒作物的成熟和谷物类作物需要播种。
芒种节气有一些好玩的民俗,比如祭祀花神、打泥巴仗等,溧水地区至今保留着煮青梅酒习俗,因为溧水盛产青梅。 芒种意为“忙种” “芒种”节气一般..南京有“煮青梅”习俗，溧水区百姓至今习惯于在芒种节气里泡青梅酒。溧水有丘陵地，适合青梅生长，每年5月中旬，溧水傅家边青梅熟了，挂在枝头，令人垂涎欲滴，眼下正是采摘时节。梅子采摘了放在家里阴干，芒种这天将清洗过的梅子泡在白酒里，白酒一般选55度的，以10斤白酒放3斤梅子、两斤冰糖为比例配方，青梅泡酒过程为一个月。