玉米粉条放在凉水中浸泡一个小时。开火水烧开马上捞出来,过下凉水沥干水分。如果喜欢吃粉条软一点的,在锅中的水烧开之后煮一分钟,软硬程度自己来把握。
泡好的粉条装入稍微深一点的盘子中,不要用太平的盘子,在蒸的过程中会有水分出来。
一、选好地,平整化,
深耕细作莫忘加。
二、撒种时,密度宜,
栽深一指是最好。
三、追肥时,因地制宜,
化肥捆绑效果稳。
四、及时揭膜,晒雨露,
新陈代谢快不愁。
五、开花后及时掐,
保留主茎往上开。
六、控温保湿莫放松,
一定注意防螟虫。
七、玉米苗虽长得快,
花粉敏感大忌慢。
八、有病虫害要除根,
胡萝卜素效果棒。
1、食材用料:
玉米粒适量、牛奶一袋、白糖适量、鸡蛋一个。
2、制作方法:
(1)取一碗,倒入糯米粉、玉米面、淀粉、糖、色拉油,加入水拌匀成稀面糊。
(2)放入蒸锅,大火蒸20分钟。
(3)紫薯洗净、切两半,同面糊一起入锅蒸熟。
(4)蒸好的紫薯取出,用勺子压碎。
(5)加入芝麻,拌匀备用。
(6)再搓成每个约20克的小团,备用。
(7)面糊蒸5分钟后,用筷子搅拌一下。
(8)将蒸熟的面团皮放凉,揉透。
(9)然后分成每个30克的小剂子。
(10)将小剂子团圆、压扁成面皮,再在中间包上紫薯馅,用大拇指和食指轻轻向上推饼皮至完全和拢。
(11)压模、出模。
(12)将做好的粘糕装好,放入冰箱冷藏数小时再吃更Q哦。