石家庄红星包子的重量会根据不同口味和包子的大小而有所不同。一般来说，石家庄红星包子的重量在80克到120克左右，平均大约在100克左右。这些数据仅供参考，具体重量还需根据实际购买时的情况和店铺的标准来确定。建议您在购买时与店家确认包子的具体重量以获得准确的信息。
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住宅楼建设，石家庄红星街监狱所在的地块纳入了政府的搬迁计划，监狱搬走后，这一片地将纳入住宅开发计划，有需要的可关注。