如果你想在洛阳之后继续探索中国的历史和文化，那么去开封是个不错的选择。开封是中国的七大古都之一，有着悠久的历史和丰富的文化遗产。著名的景点包括大观园、清明上河图、铁塔等等。此外，开封还是中国少数民族的聚居地，可以品尝到不同地区的美食和特色小吃。从洛阳到开封只需要一个半小时的车程，所以推荐前往。