白酒外包装一般分为两部分，外盒和内瓶。首先要打开外盒，在盒上找到打开方式（一般为撕开或者推拉式），然后轻轻把外盒打开，拿出内瓶。
内瓶的塞子取下来后，用瓶口的小刀或夹子裂开红色封条，扭开瓶盖即可。
在开瓶前，可以先摇晃一下瓶子，让里面的酒液充分混合，提高口感。
开瓶后，最好先闻一下酒香，再倒入杯中，慢慢品尝。
对白酒进行封坛是让白酒不断发酵陈化的一个好方法，白酒封坛效果好，应采用如下流程。
1、选坛
根据封酒量选择相应大小的土陶坛。可以使用内无釉、外有釉的陶坛，保证酒体可以和陶面接触，外面有釉也不会完全“密封”也会进入微量的空气，产生“呼吸”。白酒经过这种陶缸陈酿后的老酒风味更佳。
2、陶缸清洗
往陶缸中注满水，浸泡1-2天后清洗干净，沥干水分后放入存酒车间/酒窖/天然溶洞中排放好。
3、选酒。
陈酿白酒对酒的质量、酒精度都是有要求的，建议选择52度以上的高度酒（固态酒为佳），勾兑酒和低度酒不具备陈酿价值。
4、灌酒
由专门的白酒运送管道机器向酒坛内灌酒，或将刚用大型白酒酿酒设备蒸馏的高度白酒运至存酒车间，再由抽泵抽至陶缸中。
5、写封坛酒标识卡
根据封酒的事由，记录纪念事件，拟定坛酒名称，制作封坛名牌。
6、封坛（白酒窖藏的核心技术）
最简单的封坛方法就是在陶缸口盖上一块塑料膜，然后盖上一块红布，再用橡皮筋扎紧，与此类似的还有、荷叶+塑料膜+红布+橡皮筋封坛、牛皮纸+塑料膜+红布+像皮筋封坛……
如果对封坛技术的要求比较高，我们可以用密封蜡封坛、黄泥封口、猪血桑皮纸封坛。
要将白酒推向酒店，以下是一些建议：
了解目标客户：首先需要了解目标客户的需求和喜好，以便确定适合推销的白酒产品。
选择合适的白酒产品：根据酒店的需求和目标客户，选择口感适中、品质稳定、价格适中的产品，以满足不同客户的需求。
提供专业的品鉴服务：在向酒店推销白酒产品时，提供专业的品鉴服务，可以让客户更好地了解产品的品质和特色，进而提高销售量。
提供定制化服务：为了满足不同酒店的需求，可以提供定制化的服务。
建立长期合作关系：建立长期的合作关系是推销白酒产品的关键。
总之，要将白酒推向酒店，需要了解目标客户的需求和喜好，选择合适的白酒产品，提供专业的品鉴服务，提供定制化服务，并建立长期合作关系。