开办干货店可以获得较高的利润，因为干货销售价值稳定且需求量较大，能够以较高的价格销售出去。
但是，开店也存在一定的风险，例如商品库存管理、市场竞争和经营成本控制等，需要有严密的策略和管理，因此，需要更多投入精力、时间和成本来经营干货店。
它的经验之谈包括：
①要有足够的资金准备，确保资金充足可以支持初期的营业成本和风险②在确定位置的时候要仔细考虑，尽可能选择人口密集、交通便利的位置③服务设施一定要完善，从设备到材料都要精心准备④市场宣传很重要，可以选择各种方式来宣传店铺。同时还要注意网络推广，使用社交媒体和联合投放等⑤管理要有效，应当建立起有效的管理体系，同时要把握服务质量以及安全卫生管理等。
开办干货店的利润和风险因地区和市场情况而异。干果及坚果市场需求旺盛，但价格稳定，利润空间小；同时开店成本也较高，例如租金、装修、材料、人工等。
此外，风险也不小，如市场需求波动、竞争加剧、库存堆积和赊欠纠纷等，可能导致店铺经营状况不佳。
因此，投资者需要谨慎考虑这些因素，做好充分的市场调查和风险评估，以确保店铺经营良好并获得合理的投资回报。