农家燕子粉条是正宗的。它是以红薯、马铃薯等为原料，经磨浆沉淀加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺，成品粉条呈灰白色、黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性，配合蔬菜、猪肉、鸡肉等可以做成可口的美食。
烤笋用清水浸泡,等软了之后撕成条状。五花肉也洗干净切成细条,葱白切成片状,干辣椒节洗干净。
然后,锅里放茶油烧热,放入五花肉小火煸炒片刻。倒入烤笋、干辣椒节小火煸炒片刻。
最后,倒入鸡汤小火煨5分钟,加入盐、味精等调味料,就可以盛入干锅内。呵呵,你还可以用红椒条、芹菜段、葱叶点缀一下。
日常生活中一般农家独头蒜播种时间在春天的3月份，还有就是秋天的9月份，播种独头蒜的时间，要比播种正常大蒜晚20-30天的时间。其次独头蒜在种植的时候，要合理的进行密植，避免种植过于紧密。
另外在独头蒜生长的过程中，需要每隔2-3天给植株浇水一次，浇水时保持土壤湿润，避免浇水过多影响到独头蒜的生长。