不能带水果入境，因为水果可能携带一些昆虫和病菌。
这些昆虫和病菌可能危害国家的农业生产和生态环境，因此，很多国家都有相关规定，禁止带入水果。
另外，不同的国家对于进口水果的要求也不一样，例如一些国家需要对水果进行检疫和处理，如果带入的水果不符合要求，就可能被扣留或者销毁。
如果旅客想带入水果，可以在当地购买符合要求的水果，或者申请相关的进口手续。
不让带水果是因为泰国是热带水果的主产地之一，为了保护本国的水果市场，防止外来的水果病菌入侵泰国的农业生产。
因此，泰国有相关禁令禁止旅客携带水果入境。
扩展：类似的政策还有许多，例如澳大利亚也禁止携带水果入境，以保护当地的生态环境。