减脂期吃豆腐，即可以当主食也可以补充蛋白质。豆腐能量不高且富含有丰富的蛋白质，不用担心有过多能量的摄入。通过吃豆腐补充蛋白质，在做到减脂、增肌方面的好处会非常明显。
肌酸可以增强运动表现和恢复，但并非减脂利器。减脂需要负能量平衡，即摄入热量少于消耗热量。服用肌酸不会直接影响能量摄入和消耗，只起到辅助作用。尽管肌酸可增肌和加快代谢，但增肌同时也增加重量（1克肌肉重量大约等于4千卡，相当于1个等量的脂肪），因此减脂期服用肌酸需注意量和时间，以免影响减重进程。
减脂时期吃蛋白是很好的，豆质品就是很好的蛋白，蒸的豆腐比较好，营养不流失，煮的也不错，可以适当放些青菜，但必须要少油，蒸煮都可以，把油控好就行。