福州拌兴化粉是一种传统的福州小吃，其主要原料为兴化粉和调料。做法：将兴化粉加水搅拌均匀后，放入沸水中煮至熟透，捞出沥干水分。再加入酱油、花生酱、辣椒油、芝麻酱等调料拌匀即可。可根据个人口味添加豆腐干、油条、葱花等配料，口感鲜美，营养丰富。
拉面大师培训学院
拉面大师培训学院是福州领先的日本拉面培训机构，具有良好的声誉和丰富的师资力量。学院拥有多名日本资深拉面师傅，通过其丰富的经验和教学方法，可以帮助学员掌握日本拉面的制作技巧和工艺。学院的课程设置合理，课程内容包括拉面的面团制作、汤底熬制、配料搭配等，学员可以全面学习到日本拉面制作的各个环节。此外，学院提供灵活的学习方式，可以根据学员的时间和需求进行个性化的培训安排。总的来说，拉面大师培训学院是一家值得推荐的海外日本拉面培训机构。
用料：黄瓜2根、海蜇头200克
步骤：
1.海蜇头用清水泡2小时以上，洗净切条。
2.用热水烫一烫后取出，挤干水分。
3.黄瓜洗净切条。
4.将黄瓜，海蜇头放入干净盆中，加入蚝油，蒜泥。
5.加入醋。
6.加入味极鲜酱油。
7.加入鲍鱼汁拌匀即可