高档接待餐具的摆设需要注重细节和品位。首先，桌面要保持干净整洁，用白色桌布铺陈，让餐具更显高贵。餐具的摆放要有秩序感，从外到内依次摆放餐盘、餐具、玻璃杯和餐巾。叉子放在左侧，餐刀和勺子放在右侧，筷子在最外侧。玻璃杯则摆在餐具的右上方。另外，可以配上精美的餐具套装和餐巾环，增加整体的美观度。总之，高档接待餐具的摆设需要注意细节和品味，让客人在用餐时感受到尊贵和舒适。
1. 酒店名称应该体现品牌定位和服务特色。高档文雅的酒店应该具有独特的风格、豪华的装饰和卓越的服务，名称可以结合这些特点进行命名。
2. 品牌定位是酒店名称的基础。高档文雅的酒店一般定位在豪华商务市场，或者是旅游度假市场。酒店名称应该从这个定位出发，寻找与之匹配的命名方案。
3. 命名方案要寻找到独特性。高档文雅的酒店一般采用奢华、典雅、名流、艺术、历史等元素进行命名，具有吸引力和独特性。
4. 像华尔道夫酒店、半岛酒店、诺富特酒店等，都是具有独特性的高档酒店品牌。它们的名称一般由两个或多个词语组成，结合品牌定位、服务特色等要素进行命名，给人留下了深刻的印象。
5. 在确定酒店名称之前，需要对市场进行调查和分析。了解竞争对手、顾客需求等信息，可以让酒店名称更符合市场需求，提高知名度和品牌价值。