1.萝卜和芹菜里面含有大量的纤维素和维生素B、E等,尤其是粗纤维,可以有助消化,保持身体通畅,在早晨饮用能有起到排毒的功效。
2.两者放在一起熬汤,能让更多抗氧化成分释放到汤中,能起到抗氧化,可以延缓机体的衰老。
萝卜和白菜不能一起包饺子。因为他俩里面含的水分都很大。用盐一鲁去了水分就没剩啥了。萝卜可以和肉包饺子。白菜可以和鸡蛋肉粉条一起包饺子。
萝卜皮更营养
萝卜皮的营养价值超过萝卜肉质的部分。据营养分析,萝卜皮的维生素C含量约为肉质部分的2倍;钙含量98%在萝卜皮内。