食品密封袋抽真空机的使用方法简单，首先将食品放入密封袋中，将袋口对齐于机器的封口平台上，按下封口键，待机器完成封口后，再按下真空键，机器会自动开始抽取袋内空气，抽完气后自动关机。这样可以有效地延长食品保存期限，保持其营养和口感。使用时需要注意袋子对齐封口平台，封口完全，确保密封袋内部无明显破损。
使用食品密封袋抽真空机时，首先需要将食品放入袋子内，然后将袋口对准密封机的吸口，按住开关，待机器启动后，自动抽出袋内的空气并密封袋口。如果需要抽取更多的空气，请按住开关继续操作。抽完真空后，可以将食品放入冰箱冷冻保存，延长保质期。注意，使用时需清洁器具，并保持机器干燥，存放时也要放在干燥的地方，以免影响使用效果。
多数超市都有卖。
可以不使用任何工具自动封口的包装袋，常见有夹链自封袋，不干胶自封袋等。
夹链自封袋（又称为密实袋，由任袋，密封袋，夹链袋，骨袋，英文：Ziplock bags，Reclosable Bag, Zipper Closure Bag,Resealable Bag），以聚乙烯（LDPE）和高压线型聚乙烯（LLDPE)通过吹膜成型，热切机制袋，制成的一种可以重复封口的塑料袋。常见材质有PE,EVA,PET，复合袋等
不干胶自封袋类型比较多，采用单片膜横切折回，两侧热封，然后在袋的一边的内测贴上胶口，也叫自粘袋，常见材质有：OPP不干胶，快递袋（多层共挤膜），PP，PVC等