20度。
甲鱼一般生活在江河溪流的拐弯处,河底为砂质淤泥坡度小的向阳僻静处,再就是经常有甲鱼吸气和晒背的地方,可以通过下面方法看水泡,甲鱼在水底爬行或用爪爬动饵物是,水面上会冒出大小不等的气泡,呈双行带状或圆圈,缓缓移动并迅速消失。
处理方法:被甲鱼意外咬伤,一般来说主要是及时消毒防止感染,其它不需要特殊处理
意见建议:挤出淤血,然后就是及时给予碘酒酒精消毒处理,一般来说几天就可以恢复了,不必过于担心,祝你健康!
如果是清炖甲鱼汤,使用普通锅,用大火烧开之后小火炖1-2个小时即可,这样可以保留甲鱼本身的鲜美。
如果是用压力锅炖甲鱼,40-60分钟即可,具体炖熟的时间需要看甲鱼的大小。甲鱼含有丰富的蛋白质,并含有一般食物中很少有的蛋氨酸,汤品营养丰富,是食补良品。