江西。
江西的米粉产业出口国外，占到了中国米粉食品出口的60%以上，占有绝对领先的市场份额地位，是全国米粉年出口量上亿元的两个省份之一。
1 刘一闻
2 徐庆华
3 徐谷
4 李文骏
5 唐子农
6 王培鑫
7 吴颐人
8 徐之麾
9 孙慰祖
10 费名瑶
11 陈茗屋
12 廖富翔
1长沙米粉，2常德米粉，3衡阳鱼粉，4南宁老有粉，5柳州的螺丝粉，6桂林米粉，7重庆酸辣粉，8南昌拌粉，9贵州牛肉粉10云南过桥米线。这些米粉我吃过几种，犹其是柳州的螺粉太好吃，可香了。