板栗月饼是一种传统的中秋节月饼,近年来在市场上越来越受欢迎。根据国家食品药品监督管理局发布的新标准,板栗月饼的新标准内容主要包括以下几个方面:
1. 名称和定义:明确板栗月饼的名称和定义,要求产品中板栗含量不少于20%。
2. 原材料:规定了板栗月饼的原材料要求,包括板栗、面粉、糖、油、蛋等,要求使用符合国家相关标准的优质原材料。
3. 生产工艺:规定了板栗月饼的生产工艺要求,包括配料、搅拌、成型、烘烤等环节,要求严格按照标准操作,保证产品的质量和卫生安全。
4. 包装标签:规定了板栗月饼的包装标签要求,要求标注产品名称、生产厂家、生产日期、保质期、配料表、营养成分等信息。
燕山早丰。
燕山早丰的栗果呈红褐色,个头均匀,果皮上的茸毛较少,它的果肉质地细腻甜糯,成熟后的品质较佳,建议作为熟食品食用,适合制作各种料理或糕点。
板栗是一种营养丰富的食物,常常用来制作各种美味的料理。板栗糕、板栗羹、板栗炖鸡、板栗烧排骨等传统美食都受到人们的喜爱。此外,板栗还可以用来制作甜点,如板栗蛋糕、板栗布朗尼等。另外,炒板栗、煮板栗等简单的烹饪方式也能够保留板栗的原汁原味,营养丰富又美味可口。无论是烹饪方法还是口味搭配,板栗都是一种多功能的食材,深受人们喜爱。