马来西亚棕榈油的产量具有明显的季节性特征，通常每年4-10月是增产季，在增产期间，棕榈油价格易跌难涨，而11月至次年2月是减产季，棕榈油价格随之止跌反弹。
小的调整方面，每年的五月到八月之间马棕产量都会有个小的回调，回调过后就会爬升至一年的最高点，一般马来西亚棕榈油产量通常在10月见顶回落
棕榈油的味道也是很好的。用这种油做出的食品也都非常的好吃，味道很好的。
没有持特别味道，感觉就是植物油，与大“豆油比较没有它香
棕榈油是一种性价比比较高的油，价格便宜而且耐腐蚀耐氧化，所以方便面各种油炸食品都是用棕榈油来炸制的。