其制作方法如下：

准备金针菇并洗净去根，培根从中间切开。

取适量金针菇和一片培根，卷紧并用牙签固定。

将所有准备好的培根卷放入烤盘中。

设定烤箱温度为上火150度，下火170度，烤约30分钟。

此外，也可以选择将培根卷放入锅中油煎，小火操作，用筷子翻面以确保两面煎熟，再将调料汁倒入锅中，小火炖至收汁，撒上芝麻和小香葱增加风味。这种做法不仅美味，而且制作过程简单，适合家庭制作。