市场卖鱼摊贩的利润会受到多种因素的影响，例如鱼的种类、质量、市场需求、售价、摊位租金等。因此，很难给出具体的数字。一般来说，摊贩的利润率可能在10%到30%之间，具体利润金额会根据每天的销售量和售价而有所不同。
一般新手进活虾的时候,需要注意挑选精神活跃的,同时放虾的适宜水温为27-32℃左右,如果放置活虾的密度太大的话,就需要不停打氧气,而且要放置在阴凉处不能接触光照。
不要把它放到冰箱里，因为那样是非常容易凝固的，我们可以把血放到温度比较高的地方，这样可以让鸭血保存很多，很长一段时间他都不会凝固的，然后用它来做鸭血粉丝汤，非常好喝。