可以的，大米瘦肉菜粥中加入红枣和枸杞不仅可以增加营养，还可以提升粥的口感。红枣含有丰富的维生素和矿物质，具有补血养颜的功效；枸杞则富含多种氨基酸和微量元素，有助于提高免疫力和抗疲劳。在煮粥的过程中，将适量的红枣和枸杞加入，一起煮至粥熟即可。
大米150克，猪肉100克或牛里脊，皮蛋2个，姜1小块，香葱1根，香油1/2茶匙3ml，盐1茶匙5克，清水2升
1、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块。
2、把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）盐，搅匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的皮蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟后，倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底。
4、最后，将剩下的一半皮蛋倒入，继续煮10分钟即可，喝前调入剩余的盐和香葱碎。
作为我们日常生活中的主要粮食之一，大米的储存方法对于保持其质量和口感都至关重要。下面就让我们一起了解几种简单实用的储存大米方法。
一、储存技巧
真空储存法
将大米放入真空袋中，排除空气并密封，可以延长保质期并防止虫害。
冷藏储存法
将大米分装在密封容器中，放置在冰箱冷冻室，可以保存一年之久。
储粮缸储存法
将大米放入干净的储粮缸中，底部铺一层海带或草木灰，再倒入大米并密封缸口，可以防止大米生虫。
二、注意事项
储存温度：
大米应避免存放在高温高湿的环境中，最好储存在阴凉通风的地方。
防潮防虫：
大米要避免受潮，潮湿的大米容易滋生细菌和虫害。可以在储存容器内放置草木灰、花椒等具有吸湿作用的物品来除湿防虫。
定期翻动：