一、食品安全责任制度
为进一步加强食堂饮食卫生，防止学生食物中毒及其他食源性疾患的发生，保障师生的身心健康，依据《中华人民共和国食品安全法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，制定本制度。
一、学校设立食品安全管理领导小组，建立食品安全管理组织机构，明确各领导及各部门职责。学校食品安全管理组织机构图（见附件）
二、学校校长是学校食品安全工作第一责任人，全面负责学校食品安全工作。
三、学校应配备专职或者兼职的食品安全管理员，做好食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。
四、厨师长和食堂各岗位负责人全面负责各自职责范围内的食品安全工作。
五、学校应建立健全食品安全管理制度，加强对食堂职工食品安全知识的培训。
1.去岁看花曾冒雨，今年冒雨复看花。——宋·杨万里《观花》
2.看取晚来风势，故应难看梅花。——宋·李清照《清平乐》
3.看朝水东流，看日暮西移，看万山红遍，层林浸染，漫江碧透，百舸争流，看朱成碧。——近代·毛泽东《沁园春·长沙》
4.天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星。——唐·杜牧《秋夕》
5.俱往矣，数风流人物，还看今朝。——近代·毛泽东《沁园春·雪》
6.却看妻子愁何在，漫卷诗书喜欲狂。——唐·杜甫《闻官军收河南河北》
7.远看山有色，近听水无声。——唐·王维《画》
8.晓看红湿处，花重锦官城。——唐·杜甫《春夜喜雨》
9.晓看天色暮看云，行也思君，坐也思君。——明·唐寅《一剪梅·雨打梨花深闭门》
10.日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。——唐·李白《望庐山瀑布》