首先需要将煎好的鱼装入保鲜袋中，将袋子上的空气尽量挤出，再用保鲜膜裹好，放入微波炉中加热。一般来说，一片普通大小的鱼需要在微波炉中加热1-2分钟即可。若需要加热多片鱼，可以适当增加加热时间，但是要注意不要过度加热，以免影响口感。
另外，还可以将鱼煮熟后，用少许油在锅中再次加热翻炒，这样可以增加香味和口感。总之，加热煎鱼的关键是要均匀加热，以保证煎好的鱼能够呈现出原本的美味。
1、煎鱼定型一般需要2到3分钟的时间。
2、煎鱼的定型过程需要让鱼肉完全熟透，并且将表面煎出一定的焦脆度，这需要一定的时间。
而具体的时间取决于煎鱼的厚度和大小等因素。
3、可以根据个人口感喜好调整煎鱼的时间，如果想要口感更加焦脆，可以稍微延长煎鱼的时间。
如果想要口感更加鲜嫩，可以稍微缩短煎鱼的时间。
煎鱼放盐才入味的方法如下：
1. 在煎鱼之前，先将鱼洗净，用厨房纸巾把鱼身上的水分吸干。
2. 在鱼身上均匀地撒上适量的盐，让鱼的表面完全覆盖一层盐。腌制大约10-15分钟，让盐渗透到鱼肉中。
3. 腌制好的鱼再次用厨房纸巾擦去表面的水分。
4. 烧热锅，加入适量的油，将鱼放入锅中，用中小火慢慢将鱼两面煎至金黄色。
5. 煎好的鱼可以根据个人口味添加一些调料，如酱油、蒜蓉等，增加风味。
通过以上步骤，煎鱼时放盐可以更好地入味。