主料：火腿片、鸭血、猪肉、鳝鱼、金针菇。
辅料：黑木耳、黄豆芽、葱、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、植物油、食盐、香菜、八角、桂皮、姜、蒜。
步骤：
1、锅里烧开水，将金针菇和木耳放入烫片刻，再分次放鳝鱼段、鸭血。
2、煮一会儿倒掉锅里的水，将鳝鱼段、鸭血放入碟中备用。在锅内放清水加入麻辣火锅底料、鸡精煮至底料溶化。
3、在汤中先加土豆片煮约2分钟，再加入金针菇和木耳约2分钟，接着加入鳝鱼段和火腿、黄豆芽，最后才加入鸭血至汤再度沸腾。
4、将煮好的材料及汤起锅转入盆内。
5、锅内放油烧至7成熟时，放入花椒、姜、干辣椒、八角、桂皮小火至变黄色，将八角、桂皮捞出。将滚烫的热油及干辣椒、姜、蒜淋在盆内即可。麻辣鲜香，汁浓味足。
山姆里面的面包有：
黄油小牛角面包。大礼包面包。蒜香面包。可颂甜甜圈。多乐之日黄油吐司。丹麦是菠萝奶酥。原味伯爵瑞士卷。原味麻薯面包。提子蔓越莓司康。等
山姆会员店的金币巧克力因为其独特的包装和味道而备受欢迎，是一种非常受欢迎的巧克力零食。
山姆会员店的金币巧克力外层是金色的锡箔纸，内部是巧克力和榛子碎，口感香脆可口。有些人认为它的味道非常美味，而另一些人则认为它的味道过于甜腻。