据《水经注》记载:倒水于圻山五水中称西归水,流至李集下,东支入举水者称感化河;西支至龙口入江者称乌石水。其实一水,后世从简,通称倒水。倒水河下游的孔埠,从前是倒水河入涨渡湖的主道。这里每年有骂娘殴斗的民间习俗,故这段河在当地称为“骂娘河”。
1、右手拿保温壶过去，并从领导的右侧倒水。主席台倒水，要注意把杯子拿到领导的背后进行加水。
2、倒水时，打手势示意，然后用左手小指和无名指夹住盖上的小圆球拿起杯盖，停1秒控水。
3、用大拇指、食指和无名指握住杯把，从桌上拿起茶杯，拿起动作不要太高，也不要从领导的肩部和头部越过，侧身把水导入杯中，倒水时不要挡住领导视线。
4、倒水时注意手指不能触碰杯口，水不宜太满，一般七八分为宜。
5、倒好后将茶杯轻轻放在桌上，事先准备好纸巾或小毛巾，如果不小心把水洒在桌上，要及时擦去。