摩托车拉客不合法。摩托车拉客首先属于非法营运客运。交警和相关执法单位可以在客运证据确凿的情况下予以适当罚款。法律规定营运需交通部门批准，交通部门规定二轮摩托不得营运。未取得道路运输经营许可，擅自从事道路运输经营的，由县级以上道路运输管理机构责令停止经营；有违法所得的，没收违法所得，处违法所得2倍以上10倍以下的罚款。
如果要用摩托车拉小猪，一种可能的方式是将小猪放在装框里，再将装框挂在摩托车的旁边。这样可以确保小猪在运输过程中既安全又稳定。
但请注意，具体的方法可能因小猪的大小、数量以及摩托车的类型等因素而异。此外，在运输过程中，还需要确保小猪得到适当的照顾和保护，避免它们受伤或受到惊吓。同时，还要考虑到交通安全和法规，确保运输过程合法且安全。