食材用料：杨桃6个，白糖适量，白米醋2瓶盖，食盐适量。
1、选择皮相好的杨桃清洗干净，晾干，然后把杨桃打横切小块；
2、把腌制杨桃的容器烫洗消毒，晾干；
3、把杨桃放进容器里，放适量的食盐拌匀，腌制一夜，把杀出的水倒掉；
4、放适量白糖和2瓶盖的白醋拌匀，把容器口密封，腌制四天左右即可食用。
1潮汕人对于猫的毛色十分看重,他们普遍认为黑猫是辟邪招财的吉祥物,因此黑猫在潮汕地区比较受欢迎。
2在毛色上,有一种名为“乌云盖雪”的猫,其背部毛发为黑色,而腹部则有白毛,这种猫在潮汕地区被认为是非常好的品种。
3除了毛色,潮汕人还注重猫的头部形状。他们喜欢头部圆而大的猫,认为这种猫具有福气和财气。