黄金保值是因为黄金的稀缺性，俗话说“物以稀为贵”，黄金也正是验证了这个道理。黄金是纯天然的，它是由于地核中的金元素被带到地幔和地壳之后，经过海洋的沉淀和区域的变质，再经过上亿年的氧化，地表浅层的黄金被风化后，就形成了金沙矿。
因此现在市面上的黄金都是在金矿里面开采出来的，黄金的质地柔软，抗腐蚀性好，因此成为各行各业的原材料，特别是在航天事业，电子行业以及首饰行业，黄金使用最为广泛。
由于黄金的稀缺性，因此黄金具有抗通胀的功能。布雷顿森林体系之后，黄金就与美元挂钩。所以美元贬值，黄金就会升值，而美元是美国政府赋予它一定支付能力的一张纸，纸张可再生，当发行数量过多的时候美元就会贬值，这样黄金的保值功能就能体现出来。
商家在销售黄金饰品时，除了考虑黄金本身的价值，还需要考虑设计、工艺等因素的成本，因此需要向消费者收取精品费。
精品费是指在购买黄金饰品时，商家向消费者收取的一项费用，这个费用是额外的费用，需要另外支付，一般情况下是按照购买金额的一定比例收取。精品费的收取与黄金本身的价值没有直接关系，而是取决于饰品的工艺、品质和设计等方面的因素。
需要注意的是，精品费的收取并非法定规定，商家是否收取精品费，以及收取的比例等因素都需要按照当地的市场情况和政策法规来确定。此外，商家在收取精品费时，应当出具相关的收费凭证，并明确标注精品费的含义、收费标准、退换货政策等相关事项，以保障消费者的合法权益。
总之，商家在销售黄金饰品时收取精品费是一种正常的商业行为，但需要遵守相关法律法规，明确标注收费事项，保障消费者的合法权益。
黄金是一种国家储备货币，它的价值具有稳定的保值和流通性，具有重要的金融功能。
上交黄金可以增加国家外汇储备，保障国家金融安全，加强政府的财政能力，利于控制通货膨胀，为国家经济发展提供保障。
此外，上交黄金也可以增强国际信誉度，为国际经济和贸易合作提供支持。总之，黄金是国家重要的财富储备，上交黄金可以更好地保障国家的金融安全和经济发展。