烟花爆竹产品分为以下9大类。
（1）爆竹类：燃放时主体爆炸（主体筒体破碎或者爆裂）但不升空，产生爆炸声音、闪光等效果，以听觉效果为主的产品。
（2）喷花类：燃放时以直向喷射火苗、火花、响声（响珠）为主的产品。
（3）旋转类：燃放时主体自身旋转但不升空的产品。
（4）升空类：燃放时主体定向或旋转升空的产品。
（5）吐珠类：燃放时从同一筒体内有规律地发射出（药粒或药柱）彩珠、彩花、声响等效果的产品。
（6）玩具类：形式多样、运动范围相对较小的低空产品，燃放时产生火花、烟雾、爆响等效果，有玩具造型、线香型、摩擦型、烟雾型产品等。
（7）礼花类：燃放时弹体、效果件从发射筒（单筒，含专用发射筒）发射到高空或水域后能爆发出各种光色、花型图案或其他效果的产品。
（8）架子烟花类：以悬挂形式固在架子装置上燃放的产品，燃放时、以喷射火苗、火花，形成字幕、图案、瀑布、人物、山水等画面。分为瀑布、字幕、图案等。
（9）组合烟花类：由两个或两个以上小礼花、喷花、吐珠同类或不同类烟花组合而成的产品。
鞭炮是一种爆炸物，通常含有火药和其他化学物质，它们在爆炸时会释放出大量的烟雾和颗粒物。因此，燃放鞭炮通常会导致空气污染加剧，而不是减轻。
燃放鞭炮会释放大量的有害化学物质和颗粒物，这些物质会加剧空气污染，包括雾霾。因此，并不建议使用鞭炮来清除雾霾，相反，这样做只会让空气质量变得更糟。
最有效的方法来减轻雾霾和改善空气质量是通过减少排放源，如限制工业排放、交通尾气和生活垃圾焚烧，同时大力推广清洁能源和减少化石燃料的使用，以及加强环境保护意识。
鞭炮笋（即竹笋）是一种常见的食材，可以用来包饺子。竹笋口感脆嫩，味道鲜美，与肉类或其他蔬菜搭配，可以制作出美味的饺子馅。以下是一个简单的竹笋肉馅饺子的做法：
材料：
1. 竹笋：适量，新鲜或罐头均可，如果是新鲜竹笋，需要先煮熟并切成小丁；
2. 猪肉馅：适量，可以选择肥瘦相间的猪肉，剁成肉馅；
3. 饺子皮：适量；
4. 姜末：适量；
5. 葱花：适量；
6. 生抽（酱油）：适量；
7. 老抽（可选）：少许，用于上色；
8. 盐：适量；
9. 白胡椒粉：适量；
10. 鸡精或味精（可选）：少许；
11. 香油（麻油）：适量；
12. 花椒油（可选）：适量；
13. 芝麻油（可选）：适量。
做法：
1. 准备馅料：将煮熟的竹笋切成小丁，与猪肉馅混合在一起。
2. 调味：加入姜末、葱花、生抽、老抽（如果使用）、盐、白胡椒粉、鸡精或味精（如果使用），然后搅拌均匀。
3. 加油：根据个人口味，可以加入香油、花椒油或芝麻油增加香味，再次搅拌均匀。
4. 包饺子：取一个饺子皮，放入适量的馅料，对折后捏紧边缘，确保封口严实。
5. 煮饺子：将包好的饺子放入沸水中煮，水再次沸腾后加入一杯冷水，待水再次沸腾时，饺子即可捞出。
竹笋肉馅饺子口感鲜美，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常美食。如果喜欢其他口味，也可以将竹笋与虾仁、鸡肉或者蔬菜等搭配制作成不同风味的饺子馅。