圣伯纳犬的粪便有三厘米大
幼犬在3~4月龄以前，自己控制排便能力较差，膀胱充满尿液后，或者遇到刺激和干扰时，就会随地小便。
在犬类智商排名中，圣伯纳被排在第65名。从这个排名来看，它的智商好像并不太高，所以有人会认为它是不聪明的狗。而生活中的圣伯纳犬是很聪明、机警，而且很有责任感的狗。
虽然庞大的体型让很多人望而却步，可它的本性是善良的，对主人忠诚服从，容易训练，对小孩也十分的宽容忍耐。圣伯纳犬被广泛应用在农场，奶牛场，它为主人守卫家庭、农场、牧场的安全，并可为主人放牧和拖车。
圣伯纳犬的通俗名称是“大熊犬”或“熊犬”，因为它们通常体型巨大，毛色浓重，外形像熊一样。在一些地区，人们也会称呼它们为“瑞士山地犬”或“瑞士牧牛犬”，因为圣伯纳犬最初是在瑞士阿尔卑斯山区用于牧牛和拯救被困在山区中的人们的。