两种，一种红色，一种青色，梨菇，生境 :夏秋季生于阔叶林或混交林中地上单生或群生。外生菌根菌,药用或产妇补品。
野生梨菇，每一个菇面都是青色，放入水中，漂洗不会退色，菇脚带少许泥巴。
梨菇异名：蓝黄红菇变种，蓝黄红菇彼得卢变型。子实体一般中等大，菌盖直径5-10厘米，扁半球形，平展后中部下凹，最终近漏斗形，浅青褐色、绿灰色、粉灰色，湿时或雨后稍粘，常具细小龟裂，边缘无条纹，或老后有不明显条纹，菌肉白色，夏秋季于阔叶林中地上，单生至群生，分布于福建、湖北、广东、贵州、四川等地。
福建的野菜种类繁多，主要包括：刺芹、红花椒、榨菜、木耳、瓢苣、香潮、大蒜、独蒜、苦荞、藠头、土蘑、菌蘑、荚藓菜、山麻、山菜、黄花菜等。这些野菜在福建地区生长茂盛，受到当地居民的喜爱。它们不仅味道鲜美，而且还具有丰富的营养价值，如维生素、矿物质等，被当地人用来制作各种美味的家常菜。同时，这些野菜也是福建地区独特的风味菜系的重要食材，为当地美食文化增添了别样的风味。