1

荔波酸肉：以五花肉为主料，经过特殊腌制发酵而成，色泽红亮，口感酸香开胃。

2

樟江鱼生：选用樟江出产的鲜活鱼类，切成薄片，搭配特制的调料食用，肉质鲜嫩，滑爽可口。

3

荔波米粉：以优质大米为原料制成的米粉，搭配独特的汤料和配菜，米粉细腻爽滑，汤汁鲜美浓郁。

4

苗家糍粑：选用糯米蒸熟后捣烂制成，口感软糯香甜1。

5

鱼包韭菜：以鲜活的鲤鱼或草鱼为主料，加入韭菜、广菜等填满鱼腹，清炖或清蒸而成，味道酸辣鲜美，鱼肉细腻柔嫩2。

6

荔波腊肉：荔波的传统名菜，以猪肉腌制而成，肉质鲜美，香味浓郁1。

7

荔波酸汤鱼：以鲜活的鱼类为主料，加入酸汤煮熟，味道略带酸味，幽香沁人，鲜嫩爽口开胃。

8

腌酸肉：荔波的风味食品，皮脆肉鲜，味清香，酸度适中，食之不腻3。

9

布依族五色花米饭：布依人的专利品，将米饭染得色彩鲜艳，五彩斑斓，赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调4。

10

虾酸：味道香浓，口感鲜香，有虾酸肥肠、虾酸牛肉等3。