逐步适应：刚开始喂酒糟时，应该逐步适应，从少量开始，每天逐渐增加。这样可以避免牛的消化系统受到过大的刺激，导致消化不良或者腹泻等疾病。

搭配饲料：酒糟不能作为牛的唯一饲料，应该搭配其他饲料，如干草、玉米秸秆等。同时，应该根据牛的体重和产奶量等因素，合理搭配饲料，保证营养均衡。

加水发酵：酒糟可以加水发酵，这样可以提高其营养价值和口感，同时也有助于消化吸收。一般建议将酒糟和水按照1:1的比例混合，放置一段时间后即可喂给牛。